日本で生まれ、様々な手法や生産管理、味わい等千差万別なお酒…… それは日本酒。 自分が初めて飲んだのは2歳か3歳の時、水かと勘違いして飲んだら日本酒でその味がトラウマになり、父親にガチで殴られたのを覚えております。 それ以来、日本酒は飲んだら子供…